Top Visual Über Valess

VALESS - FLEISCHFREI GENIESSEN!

Abwechslungsreich und lecker

Valess bietet vielfältige Ideen für die fleischlose Menüplanung

Die Herausforderungen in der Gemeinschaftsverpflegung steigen: effizienterer Material- und Personaleinsatz, Straffung von Abläufen und Budgets. Gleichzeitig wachsen die Anforderungen an einen breit gefächerten Speiseplan, der alle Wünsche berücksichtigt.

Valess ist die Lösung für eine unkomplizierte, fleischlose, wohlschmeckende und vielfältige Menügestaltung. Die Einsatzmöglichkeiten reichen vom Counter in der Kantine über das klassische Buffet bis hin zur Tablettverpflegung im Care-Bereich.

  • bester Geschmack und ausgewogene Rezepturen – ohne Soja
  • flexible Zubereitung im Kombidämpfer, in der Fritteuse oder in der Bratpfanne
  • tiefgefroren, einzeln entnehmbar, daher kalkulationssicher und gut portionierbar
  • optimal vorzubereiten: auch für Cook-&-Chill-Zubereitung geeignet
  • Verwendung als Tellermitte, Snack oder Topping von Salaten

Valess
Vegetarische Menüplanung – so einfach wie nie

Valess bietet herzhafte, vegetarische Produkte, die auf der Basis von Milch in Kombination mit Pflanzenfasern hergestellt werden. Valess gibt es in vielen Varianten, z. B. als Filets, Filetstückchen, Nuggets oder Bällchen.

Als tiefgekühltes Produkt bietet Valess Küchenchefs mehr Spielraum und Kalkulationssicherheit bei der
Menüplanung für Gäste, die fleischfrei genießen wollen.

Lassen Sie sich inspirieren und von den vielfältigen Möglichkeiten überraschen, die Ihnen Valess bietet!

Übrigens: Die köstlichen Valess - Produkte sind auch im Lebensmitteleinzelhandel erhältlich. Mehr Infos über den Bereich Retail finden Sie unter www.valess.de.

Valess ist eine Marke von FrieslandCampina. 

FrieslandCampina gehört zu den sechs größten Molkereiunternehmen weltweit. Mit seinen Endverbraucher- und Foodserviceprodukten versorgt das Unternehmen weltweit 1 Milliarde Verbraucher. 

Um auch den Ansprüchen von Profis in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung gerecht zu werden, führt das Unternehmen in Deutschland für den Foodservice-Markt unter anderem die Marken Debic, Valess und GASTRO.

Debic
So schmeckt Erfolg

Seit mehr als 40 Jahren unterstützt Debic Küchenprofis dabei, täglich aufs Neue Spitzenleistung zu
erbringen und so dauerhaft erfolgreich zu sein. Debic Produkte sind aus dem Besten frischer Sahne hergestellt.

Sie begeistern durch höchste Qualität und unvergleichlichen Geschmack. Das Sortiment umfasst
Sahnespezialitäten, Sprühsahne, vielfältige Desserts und Butterspezialitäten.

www.debic.com

GASTRO
Qualität für die Gemeinschaftsverpflegung

GASTRO ist Spezialist für Großküchen und die Gemeinschaftsverpflegung und kennt die Bedürfnisse von
Küchenprofis. Dazu zählen zuverlässige Qualität, breite Vielfalt und ausgezeichneter Geschmack. GASTRO bietet eine große Auswahl an Milchbasisprodukten sowie veredelte Produkte, wie z. B. Fruchtjoghurts und Pudding in Großgebinden und Einzelportionen.

www.gastro-foodservice.de